Avaliação Nutricional Antropométrica dos Alunos da Educação Infantil das Creches do Município de Luís Eduardo Magalhães-BA
As creches do município de Luís Eduardo Magalhães atendem 250 crianças na faixa de idade de 6 meses a 6 anos. Essas crianças fazem refeições nas unidades que atingem de 20 a 80% das necessidades nutricionais diária, de acordo com o tempo que a criança fica na unidade, seguindo as recomendações do Programa Nacional de Alimentação Escolar.
De acordo com o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), 40% dos brasileiros estão obesos; portanto, é oportuno fazer um levantamento do perfil destas crianças atendidas nas creches para, se necessário, intervir na alimentação escolar.
Até os 4 anos de idade, a criança forma o seu hábito alimentar e os profissionais da saúde e educação têm grande parte nesta formação, o que implicará em um adulto com mais saúde.
Através da medida de peso e altura, identificaremos os casos de desnutrição, sobrepeso e obesidade, caso ocorram e em qual porcentagem, para providenciarmos um programa de intervenção, se necessário.
Objetivo
Identificar as crianças com déficit em relação ao peso e altura na 1ª infância e desenvolver um programa de intervenção nutricional.
Público Alvo
Crianças das creches na faixa de 6 meses a 06 anos do município de Luís Eduardo Magalhães-BA.
Metodologia
• Medida de peso e altura durante 04 meses consecutivos, pela Nutricionista, visando a um mapeamento da problemática;
• Aplicação de questionário para as famílias “Como está a sua Alimentação?”;
• Reuniões e palestras com os pais;
Resultados Esperados
• Maior conscientização de pais sobre a importância de uma alimentação saudável na 1ª infância;
• Através do acompanhamento nutricional eliminar os casos de alteração de peso (desnutrição, sobrepeso e obesidade);
• Avaliação do cardápio servido pelas unidades escolares que atendem a 1ª infância.
Medidas em Promoção da Saúde
• Implantação de avaliação antropométrica bimestral;
• Implantação de atividades pedagógicas sobre alimentação saudável para as crianças;
• Palestras / Reuniões com os pais sobre alimentação saudável.
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